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地震のニュースに驚く、カイロのケンタッキーフライドチキン

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 昨日「日本のニュースを全然知らない」とか書いていたら、朝テレビをつけると日本の地震のニュースをやっていて、びっくりしました。
 母親とダーリンにすぐメールしましたが、心配でたまらなくなり、こちらに来て初めて実家に国際電話してしまいました。
 結果として、どちらも何のダメージもなく、ほっとしましたが、被害にあわれた方はお気の毒です。ふざけたことを日記に書いた途端に地震が起こったので、本当に怖くなりました。ごめんなさい。

 実家といえば、わたしは両親と長い間あまり良いとは言えない関係にあり、普段からほとんど連絡も取り合っていなかったので、最初はエジプト行きも黙っていようかと思っていました。でも一応連絡だけ入れてみたら、出発直前に母親がわざわざ会いに来てくれて、以来、今まで考えられなかったほどメールをやりとりするようになって、物理的には離れたけれど、心理的にはグッと仲直りできた感じです。
 ちなみに、電話をとったのが耳の悪い父で(普段はあまり電話に出ない)、さっぱりこっちの話が通じず「国際電話なんだから、聞こえないならさっさとお母さんに代わってよ!」としょうもないことで泣き笑いでした。

 エジプト人、というよりアラブ人全般に、日本とは比較にならない程家族の絆が強いです。人付き合いが悪く社交下手なわたしには、とても着いていけない世界なのですが、少しは影響されているようです。
 イスラームではお母さんの大切さがとても強調されますが(まぁ、それくらいなら預言者様でなくても言えますが・・)、毎日そんな話を聞いているうちに、前より母親が好きになってきました。

 そんなことがあったせいか、今日は長丁場の授業中も、ずっと元気で通せました。

 以前、肉も甘いものも苦手で食べられるものがなくてグッタリしていた時、先生が「これは野菜だから大丈夫だろう」と、ポテチを買ってきてくれたことがありました。確かに野菜と言えば野菜かもしれませんが、とりあえず身体に良いとは言えないよ、それ・・。
 一応ひきつった笑顔でいくらかつまんだのですが、油がしんどくてあまり食べられず、先生もションボリしていました。ごめんなさい。
 そんな調子で、わたしが頑なに肉や甘いものを拒んでいたら、先生の方が影響されてきて、「エジプト人は甘いものを食べ過ぎる。わたしもダイエットのために、お菓子は控えることにした」とか言い始めました。預言者様のハディースから「飢えないほどに食べよ、食べるなら満腹になるな」といったフレーズを引用していて、食生活の改善をイスラーム的に基礎付けようと考察中のようです。「ラマダーン中にかえって太るなんて、本末転倒だ」と、「今頃気づいたの」とツッコみたくなるようなことを語っています。

 今日はノーシュガーのスプライトを買ってきてくれて、「これなら大丈夫だろう」と、前よりは判断が科学的になってきたようです。
 ちなみに、このノーシュガー(ノーカロリーではない)のスプライトを飲んでいて気づいたのですが、どうもこういう「低カロリー系」の飲料でも、日本のものより甘い味になっている気がします。
 前に「コカコーラゼロでもノーカロリーと表示しないのは、表示規制上の問題ではないか」と書いたのですが、やっぱりモノそのものが違うのかもしれません。エジプト人の味覚に合わせようと思ったら、同じブランドでも味をより甘くしていても不思議はありません。「コカコーラライト」などでも、後を引くしつこい甘さで、うんざりさせられます。

 と、せっかく先生が食生活改善に乗り出したところで、エジプトに来て初めてケンタッキーに入ってしまいました。
 肉を食べるのもイヤなら、エジプトくんだりまで来てファストフードを食べるのもバカバカしいのですが、食生活がマンネリ化しているので、一度くらい試してみようと思ったのです。
 一番安いセットメニューで日本円にして300円くらいと、エジプトではややお高いですが、庶民の手が届かない、というほどではありません。大衆食堂よりは高く、本格レストランより安いくらいのポジションです。
 食べてみたら、思っていたよりずっと美味しくて、こんなものを美味しいと感じてしまう自分に失望しました(笑)。でも、ケンタッキーでも、エジプトの標準的なメニューよりは脂っこくなく薄味な気がします。
 ちなみに、カイロ市内でよく見かける外資系ファストフードはケンタッキーとピザハットで、対してマクドナルドは数えるほどしか店舗がありません。

 食に関しては、悪口ばっかり書いていてすいません。お魚も米も野菜もパンも美味しいですよ。路上で売っているイチジクもすごく美味しい!
 ただ「これぞエジプト!」という、コシャリとかシュワルマとかいった大衆食が、個人的に好きになれないだけです。
 あと、飲み物ですね。お砂糖さえ控えれば、どれも美味しいのに・・もったいない・・(エジプト人はわたしの飲み方を見て「もったいない」と思っているでしょうが)。
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  1. 地震のニュースに驚く、カイロのケンタッキーフライドチキン|2009/08/12(水) 18:29:00|
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Author:ほじょこ
アラビア語修行にエジプト留学して帰国。翻訳やっています。お問い合わせは下のフォームから御気軽に。

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